老若男女のみなさん、疲れてませんか～？
私は、たいして動いていないのに疲れやすく、つねに眠くて重い感じです。
旦那は旦那で終電続きに休日出勤。
夫婦そろってぐったり気味です。
そんな時に我が家で必ず作る疲労も吹っ飛ぶ、簡単・安い・旨いレシピがあります。
これを意識的に食べると、確かに体が元気になる感覚が実際あります。
最近は栄養ドリンクも効いてるだかよくわからないですが、これは身体にいいと実感しています。
今日は、安くて、簡単で、うまい元気になれる鶏胸肉を使った疲労回復スープのレシピを紹介します。
参考にぜひどうぞ。
鶏胸肉疲労回復スープ！イミダペプチドを取り入れるマイレシピ
最強の疲労回復物質イミダぺプチドを取り入れる
筋肉を良く動かす動物に多い物質で「イミダペプチド」。
最近注目を浴びている物質です。
魚類や鳥類に多く含まれていますが、
ものすごーく高い疲労回復効果があることが分かっているのです。
しかも、細胞が損傷されやすい部位でイミダペプチドが再合成され、疲労している部分に直接ピンポイントでアプローチできる！
例えば、渡り鳥も、このイミダペプチドのおかげで、何日も寝ずに飛び続けることができるんです。
私は30代に入ってからなんとなく毎日体が重いし、慢性疲労。
そして、寝ても疲れが抜けない～！
体が弱れば、心も弱る。
心がダメなら体も重い。
こんなループにはまっています。
栄養ドリンクで一時的に元気になったような気がしますが、時間が経てば再びお疲れモード。
もうこれは鶏の力を借りるしかないでしょう。
鶏胸肉の疲労回復スープでイミダペプチド摂取
鶏むね肉を茹でて、むね肉だけ食べてるよって方！！
ちょっと待った～！そのスープを捨てないで～！
イミダペプチドは水溶性なので、むね肉を茹でるとスープに溶け出してしまうんです。
茹でたスープを捨ててしまうなんて、本当にもったいないです。
疲れを取る！鶏胸肉の疲労回復スープのレシピ
疲れを取る！鶏胸肉の疲労回復スープレシピはこちらです。
- 鍋に水、太ネギ、塩（多め）、ショウガチューブを適当に入れる（ニンジンの皮など余り野菜を入れても良し）
- 1が沸騰したら鶏むね肉を入れる
- 弱火から中火でコトコト煮る
- アクをとる
- 醤油をひとまわしする
これで一旦鶏スープは出来上がりです。
ここからは、茹で鶏自体をアレンジします。
- 鶏胸肉をスープから出す
- 一口大に切る
- ブロッコリースプラウトを細かく刻み胸肉とあえる
- 醤油大さじ1・お酢大さじ1/2・にんにくチューブ１センチ・砂糖小さじ1・ごま油大さじ1/2・ゴマで味付け
出来上がり！これ、超うまいですよ。
酒のつまみにもおすすめ。
ここからスープに戻ります。
先ほどのスープは大量のイミダペプチドが含まれてるお宝スープです。
そこに、冷蔵庫にあるものなんでも好きなものを入れます。
あまりもの野菜でも十分おいしいです。
今日は、残ってたタケノコとえのき、そして栄養満点ニラをたっぷりといれました。
シンプルにわかめスープとかはるさめ入れても美味しいです。。
鶏スープだけでも出汁が出ていて美味しいので、何入れてもＯＫです。
鶏肉と余りもので二品できます。
安くて早くて美味しいメニューです。
胸肉自体も、低カロリーで良質な高たんぱく質。
体にもいいし、お肌にもよい。
スープには疲労回復物質がたっぷり！！
このレシピおすすめですよ。
イミダペプチドが手軽に取れるサプリもおすすめ！
鶏胸肉からイミダペプチドを取り入れることもできますが、忙しくて自分で料理が出来ない方や今すぐに疲労回復したいという方には、サプリやドリンクを取り入れてもいいですね。
サプリやドリンクなら、忙しくても手軽にイミダペプチドで疲労にアプローチできます。
こういうものを上手に取り入れながら、鶏肉スープも飲んで、元気に日々過ごしたいですよね。
