最近は寒いなと思う日も増えてきましたね。
そうなると、食べたくなるのが「鍋」です。

スーパーにもたくさん鍋つゆが並んでいるのを見ると寒い季節がやってくるな・・・なんて感じます。
簡単だし、食材の組み合わせも難しく考える必要も無し。
冷蔵庫のあまりものでも栄養満点な食事ができてしまうという鍋は最強じゃないでしょうか。
スーパーで鍋つゆももちろん美味しいですが、これが結構お値段しますよね?
美味しい鍋は鍋つゆに頼らなくても家にある調味料で作れます。
今日はクックパッドを使い倒している私が、つくれぽ1000以上&実際作ってみて旨かった鍋レシピの紹介をします。

人気の鍋レシピばかりですよ。
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鍋レシピ10選!つくれぽ1000以上の人気レシピのみを厳選!
香ばしい♡みぞれ鍋
もうつくれぽ2000件超えているんですね~。
お正月明けにおもちを消費したい時、風邪をひいたときにもお世話になりました。
野菜はあまりものでOK。
おもちが入っているので満腹感があります。
さらに大根おろしの「イソチオシアネート」という辛味成分は、血液サラサラ、抗酸化作用も期待出来ちゃいます。
そしてなんといっても美味しいのがこの鍋つゆのレシピ。
こんなシンプルな調味料ばかりなのに、上品で深い味です。
豚とキャベツのニンニク塩バター鍋
引用:クックパッド・豚とキャベツのニンニク塩バター鍋のレシピはこちら
つくれぽ3000越え!!
キャベツがいっぱい食べられてヘルシー。
ニンニクとバターの組み合わせは最強!!
バターが入っているので、コクもあります。
つくれぽ1000どころか、3000越えです。
私は、ここにマロニーちゃんやはるさめを入れるのが好きです。

今日の夕飯はこのレシピをもとに作りましたよ~!((ちょっと自分流・・・)
トマト鍋❤チーズ
つくれぽ1800越え!!
魚介を入れても旨い、ソーセージやベーコンでも旨い!
ペンネを入れてもボリュームたっぷりの鍋が出来上がります。
そのへんの洋食屋さんに行くよりこのトマト鍋の方が美味しいと思います。
〆に、チーズをたっぷり入れてご飯を入れればトマトチーズリゾットにもなりますよ~。
簡単★ウエイパーで塩ちゃんこ鍋
つくれぽ1500越え!!
出汁がよく出ていて深い味です。
ウエイパーを使うとなっていますが、安い中華だし(鶏ガラスープの素)でも十分旨くできます。
余ったら、次の日うどんを投入!
この鍋つゆは癖が強くないので、合う食材が多くて重宝します。
キムチ鍋。
つくれぽ1600越え!!
うちは鍋と言えばキムチ鍋で、あらゆる市販のキムチ鍋の素を買っていました。
しかし、このキムチ鍋レシピの方が断然旨いです!本格的な味です。
〆に、インスタントラーメンをいれてもいいし、トッポギを入れてもなかなか良かったですよ。
もう、キムチ鍋ならこのレシピ一択です。
野菜がとろける!!簡単ポトフ
つくれぽ脅威の7000越え!!私もお気に入りのレシピです。
ジャガイモ、玉ねぎ、にんじん、大根・・・どれもだいたい冷蔵庫に入っている食材でできてしまいます。
ソーセージが数本だけ残っているとき(笑)にも便利。
また、私が良くやるのは、このポトフの余りにカレー粉を入れて次の日のカレーにするんです。
普通にイチからカレーを作るよりおいしいんです。
いろんな出汁が出ていて料理がうまい人が作るカレーになります。
子供が絶賛特製ちゃんこ鍋スープととり団子
つくれぽ2000越え!
ほんのり甘くて子供だけでなく大人も好きなはず。
このレシピ、とり団子もめちゃくちゃ美味しいんですよ。
私もよく肉団子が作りますが、このレシピの方が美味しいです。味噌が入っているのがいいのかな?
とにかく、この鍋つゆレシピととり団子はセットで作ることをおすすめします。
鍋だしは買う必要なし!鶏ガラスープ塩鍋
つくれぽ1900越え!!
シンプルな材料でしっかりとした味の鍋スープが出来上がります。
餃子、ワンタン、肉団子も豚肉、鶏肉、何でもいけますよ。
スープが余ったら、うちは翌日の朝食用スープに!溶き卵とネギを散らして卵スープにします。
コクうま味噌鍋
つくれぽ1200越えのレシピ!!
家計の味方もやしとの相性バッチリの味噌鍋です。
しっかり味の味噌鍋なので、〆の味噌ラーメンも絶品です。
うちはここにコチュジャンを加えてピリ辛にして楽しむこともあります。
簡単美味しいすき焼き~割り下から~
つくれぽ4100越え!!
結婚当初、割り下からすき焼きを作ったのですが、イメージ通りのすき焼きの味にならず、それからはずっと市販のすき焼きのたれを購入していました。
しかし、試しにこのレシピですき焼きをつくったら、思い通りのすき焼きが出来たんです。
つくれぽ4000越えだけあります。
すき焼きならこのレシピ一択です。
【鍋レシピ番外編】タピオカミルクティー鍋

ちなみにこちらは作ったことはありませんが、番外編として紹介します。
タピオカがついに鍋にも登場。
唯一、一件つくれぽがありましたよ。
意外とあり(笑)でした。めんつゆ足してしまいましたが、美味しく完食。
だそうです・・・。
意外とありとのことなので、どなたか作ったらぜひ感想をきかせてください(笑)。
つくれぽ1000以上の鍋レシピのまとめ
今日まとめた鍋レシピは、うちの超定番、しかも多くの人が作って絶賛しているレシピばかりです。
体もあたたまるし、お腹もいっぱいになる鍋。
ブックマークをして今年の秋冬、いろんな鍋を楽しみましょう。